Профессия крупье. Секреты обучения и требования к дилеру в казино

Работу казино невозможно представить без дилера за рулеткой, который приятным голосом объявляет о закрытии ставок, и эффектно бросает шарик на колесо. А чего стоит завораживающий процесс перетасовки карточной колоды ловкими руками крупье! Всегда выверенные и четкие действия сотрудников игорных заведений способны завораживать гемблеров не меньше самих азартных игр. Дилер – это редкая профессия, требующая от человека большого набора навыков и умений. Этому не учат в университете, но особая атмосфера на рабочем месте и достойная зарплата стоят того, чтобы внимательнее присмотреться к этой работе и возможно посвятить ей свою жизнь.

История профессии

Когда в конце XVIII века Блез Паскаль изобрел рулетку, а кардинал Мазарини активно продвинул ее в массы, то дилеров, какими мы их привыкли видеть, еще не существовало. Позднее в Британии так называли людей, которые стояли за спиной начинающего игрока и помогали ему разобраться с правилами.

В ХХ веке мировая индустрия развлечений бурно развивалась, росло число заведений в Европе и США. Это привело к потребности в квалифицированном персонале, который бы мог обслужить игроков на высшем уровне. Именно американцы создали особую культуру азартных развлечений и золотые стандарты профессии игрового дилера.

Мужчины-крупье в современном казино носят форму, которая состоит из рубашки и жилетки, обязательно наличие классического галстука или бабочки

На постсоветском пространстве первая школа крупье открылась в начале 1990-х годов в Москве, и конечно же, она была основана иностранцем. В те времена ощущалась нехватка кадров, поскольку игральные залы и казино появлялись в городах в огромном количестве. Тогда дилерами нередко устраивались люди, которым нужна была подработка, и об уровне профессионализма таких сотрудников не было и речи.

Сейчас в казино России, Беларуси, Казахстана и других постсоветских стран, где они разрешены по закону, среди сотрудников не встретить случайных людей. Как и в лучших заведениях Лас-Вегаса или Макао устроиться на работу могут лишь те, кто прошел обучение всем тонкостям профессии. Официальным признанием специальности стало появление в календаре международного дня крупье – такой праздник ежегодно отмечается 26 декабря. Сейчас его празднуют не только работники наземных заведений, но и сотрудники виртуальных Live Casino.

Кто и где обучает профессии крупье

Современные казино обладают достаточными ресурсами, чтобы самостоятельно обучать персонал. Свою карьеру в казино стоит начать с поиска объявлений о наборе на курсы крупье. Поскольку их устраивают сами работодатели, можно рассчитывать на последующее трудоустройство по контракту, который обычно заключают на год с последующим продлением.

Во время учебы будущие дилеры не только изучат правила всех азартных развлечений, но и учатся эффектно тасовать карты

На предварительном собеседовании менеджер заведения проведет расширенное интервью. Соискатель должен отвечать следующим требованиям:

• предпочтительный возраст 21-25 лет, рост 160-190 см, отсутствие судимостей;
• опыт посещения казино, знание правил основных игр;
• владение одним или несколькими языками для общения с иностранцами;
• минимальное знание математики для подсчета очков;
• отсутствие татуировок, заметных шрамов и явных дефектов на открытых частях тела;
• опрятный и привлекательный внешний вид.

Несомненными качествами будущего сотрудника казино должны быть пунктуальность, внимательность, стрессоустойчивость, умение легко контактировать с людьми.

После успешного прохождения интервью соискателю предложат присоединиться к групповому обучению. В различных заведениях оно занимает от 1 до 3 месяцев, а ежедневная нагрузка может занимать от 2 до 8 часов. По окончании курса проводится экзамен. Некоторые казино практикуют ежедневное мини-тестирование для отслеживания прогресса знаний.

Основные требования к дилерам

Завершив профессиональную подготовку, человек, как правило получает предложение о работе. Первое время крупье приходится больше наблюдать за процессом, привыкать к атмосфере, стилю и темпу заведения. Чаще всего новичков ставят на утренние смены или дни с малым количеством посетителей. Без опыта работы за столом достаточно сложно простоять длительное время, сохранить хладнокровие и не ошибиться. На этом этапе дилер приобретает все необходимые практические навыки под присмотром опытного коллеги, и после очередной проверки становится полноценным представителем профессии.

Помимо глубоких знаний игрового процесса и правил заведения дилеры обязаны соблюдать строгий дресс-код. Как говорится, встречают по одежке. Основные требования к внешнему виду женщин-крупье следующие:

• распущенные волосы, минимальная укладка;
• французский маникюр или красный лак на ногтях;
• качественный макияж, предпочтение красной или розовой помаде;
• классические черные туфли с каблуком от 5 см.

Опытный крупье в американском казино дает мастер-класс по обслуживанию рулетки для группы новичков

Что касается сотрудников мужского пола, то они должны отвечать следующим требованиям:

• короткая стрижка или длинные волосы, собранные в хвост;
• чисто выбритое лицо или ухоженная борода;
• аккуратный маникюр и ухоженные руки;
• элегантная обувь чисто черного цвета.

Рабочую форму выдают при трудоустройстве, она может включать рубашку и жилетку, галстук или бабочку, платье или юбку с корсетом. Костюм всегда должен быть в идеальном состоянии, чистый и выглаженный.

Есть и ограничения по поводу украшений, которые можно носить на работе. Правило, которое касается всех дилеров – не более одного кольца на руке. Допускается несколько аксессуаров без религиозной тематики, никаких ярких и крупных ювелирных вещиц.

График работы в казино ничем не отличается от других сфер. Сотрудник может выбрать 21 смену по 8 часов или 14 смен с 12-часовым рабочим днем. Игровая сессия за каждым столом продолжается от 20-30 минут до нескольких часов, за один выход в зал дилер может встать на блэкджек, рулетку и покер. Предусмотрено время на отдых, поэтому мнение о том, что стоять на ногах придется все 8 или 12 часов смены, далеки от реальности. В некоторых казино крупье во время перерыва даже успевают вздремнуть в специальной комнате.

Как работает дилер

Во время работы сотрудник казино может выполнять несколько функций, наиболее простая из них – быть чипером. Такой работник собирает фишки в стопки из 20 штук (стеки) и помогает крупье на рулетке. Более широкий круг задач у самого дилера:

• раскладывает фишки по разновидностям;
• запускает колесо рулетки и шарик;
• объявляет выигрышные номера;
• принимает ставки;
• тасует и раздает карты;
• разъясняет правила игры;
• выдает выигрыши;
• придерживается правил игрового клуба.

Для перетасовки карт в современных заведениях предусмотрены специальные сотрудники, так называемые шаффлеры. Однако, если рук не хватает, или коллега заболел, то крупье тоже должен уметь правильно мешать карты.

Дилер должен уметь правильно и быстро подготовить карточную колоду для следующей раздачи

При большом количестве клиентов кроме дилера у стола может стоять еще и инспектор, или шеф. Он следит за тем, чтобы игроки не менялись картами в покере или не подбрасывали на стол с рулеткой фишки после объявления о завершении ставок. Если все же крупье отвлекся, и конфуз произошел, то охрана всегда может поднять записи камер наблюдения. Кстати, опытные сотрудники за один день могут отработать сразу на трех процессах - чипер, дилер и инспектор.

Плюсы и минусы профессии

Перспектива продвижения по карьерной лестнице для дилера – пост менеджера заведения. На это место не возьмут людей со стороны, а скорее выберут кандидатуру из коллектива. До этой должности вырастают те, кто посвятил казино немало лет, знает все тонкости, правила и законы игрового процесса и игорного бизнеса в целом.

Работа крупье рисует в воображении романтический образ героя, который получает невероятные заработки. Как же обстоит дело на самом деле? В казино США производится почасовая оплата – ставка зависит от уровня заведения и составляет 5-11 долларов, то есть, до 130 долларов за смену или около 2000 долларов в месяц. Больший интерес вызывают чаевые. Хоть их обычно и делят на всю смену дилеров, на одного человека все же выходит от 10 долларов в час. За стандартный рабочий месяц в американских игровых залах можно рассчитывать на 2,5-3 тысячи долларов.

Фишки на игровом столе нельзя просто сгребать, используется метод чипования. Среди первых тестов дилера-ученика проверка на скорость сбора жетонов по цветам

Что касается бывших стран СССР, то здесь заработная плата стартует с отметки 500-700 долларов в месяц, и это тоже без учета чаевых. Довольные обслуживанием или выпавшим выигрышем клиенты обычно оставляют «денежное спасибо» крупье. Чаще этого можно ожидать от иностранцев. Именно поэтому знание английского и других языков может серьезно повлиять на доход.

Средний заработок дилеров казино в разных странах 

Регион	Средний доход, евро/месяц	Максимальный доход, евро/месяц
Россия	410	1500
Украина	450	700
Страны Балтии	700	1200
Западная Европа	1500	7000
Восточная Европа, страны ЕС	700	1500
США	2000	5000

Кроме того, серьезные заведения разрабатывают бонусную систему. Сотрудников оценивают по ряду показателей, среди которых, например, внешний вид, количество отыгранных сессий, наличие ошибок. По итогам за месяц можно увеличить свой доход на 25-50%. Для поддержания дилеров в тонусе существует и система штрафов. Минимальное наказание получат те, кто опоздал на работу, или допустил незначительную ошибку в игре. Намного серьезнее обстоит дело с серьезным промахом, который работник скрыл и попытался замести следы. Здесь дело может дойти до «бриджа» – лишения сотрудника его месячного бонуса.

Интернет пестрит и множеством предложений о работе за границей, чаще в европейских клубах не очень высокого класса. Компании предлагают полное обучение, подготовку документов и контракты на срок от 2-3 месяцев до полугода. Доход будет достигать 1000 евро.

Казино часто посещают состоятельные люди, которые под влиянием адреналина и праздничного настроения готовы оставить хорошие чаевые

Подводные камни в профессии крупье

Главный минус профессии – это то, что игроки психологически воспринимают крупье в качестве противника, который виноват в их проигрыше. Хотя на самом деле по ту сторону стола человек лишь выполняет свою работу, и никаким образом не может повлиять на математические законы, по которым выпадают случайные числа, или благосклонность фортуны к конкретному игроку.

Например, участник группы «Триагрутрика» Джамал в студенческие годы подрабатывал в казино в качестве крупье. Об этой работе у него не особо положительные воспоминания: «В казино было всякое. Посетители дрались с охраной, били друг друга, кидали в крупье пепельницей и не следили за языком».

Мастер-класс по умению обращаться с карточными колодами

Дилер - это интересная работа с достойным заработком. Научиться этой профессии может любой, достаточно знания математики, хорошей памяти и желания общаться с людьми. Прежде чем ступить на порог казино, задумайтесь, сможете ли вы ежедневно улыбаться посетителям, несмотря на личные проблемы, и способны ли выдержать поток угроз от проигравшихся в пух и прах игроков. С другой стороны, хорошие чаевые от довольных клиентов тоже не заставят себя долго ждать.